西葫芦

今天的这篇文章与编织无关。除了在编织时提供一些可口的小东西来吃。

我的一些Instagram追随者要求提供这些食谱，而不是将它们张贴在容易丢失的地方，而您不能用Google搜索，我想我会在这里张贴。 （我从经验中知道找到IG评论中张贴的食谱有多么困难。有一种Lia最受欢迎的巧克力奇异布丁食谱，但是与实际制作相比，我可能要花更长的时间才能找到它。我真的应该筛一下屏幕下次再拍吧！

我希望你喜欢它们！

西葫芦酱

这是一种非常令人惊讶的新鲜香蒜酱，所有尝试过它的人都喜欢它，并要求食谱。我认为这很有意义。这是用完西葫芦的最简单方法。 

我是在Thermomix中完成的，但是任何处理器都可以，只需忽略我的Thermomix说明，并按自己的喜好进行闪击。您将需要一个平底锅来进行微妙的烘烤和炒香。

配料
30g葵花籽
20克亚麻籽
1瓣大蒜
1小块韭菜，约15厘米
30克菠菜
几大混合草药，例如薄荷，欧芹，鼠尾草，百里香，牛至，马郁兰
30克橄榄油
200克西葫芦，切成大块
50g味mis味o
一个柠檬汁
盐和胡椒粉调味

以Soft反向旋转，以100度在TMX碗中烘烤向日葵种子和亚麻籽4分钟。放在一边。
您可以用腰果代替种子，如果这样的话，我也不会干它们。

将大蒜，韭菜，菠菜和草药放入TMX碗中。将速度斩碎3秒6。
加油并以速度2反向以100度煎炒2分钟。
加入西葫芦并以速度5剁碎5秒。

加入所有其他成分（种子，味mis和柠檬汁），并以速度6混合10秒或直至混合。用盐和胡椒调味。

如果您想要乳制品的香蒜酱，您可能会对原始食谱更感兴趣， 在这里找到 : 

西葫芦胡萝卜酸奶蛋糕

这是有史以来最美味的蛋糕。说真的

自从我高中毕业以来，我一直在烘焙这本书，在此过程中进行了一些修改，这无疑是我们家庭的最爱。 

我已将食谱TMXed，这使其变得超级快。我在括号中添加了常规方法的度量和方法。

配料
125克黄油，切碎。
80-100克rapadura糖。 （2/3杯）
2 eggs
约200克西葫芦切碎（1杯磨碎）
约100克胡萝卜切碎（1/2杯碎）
1/3杯天然酸奶
2杯面粉
3茶匙发酵粉

将西葫芦和胡萝卜以5档的速度磨碎5秒钟。放在一边。

在速度9上闪击糖约20秒钟，或直到罚款。
加入蝴蝶和黄油，并以4的速度混合，直到看起来有点奶油为止。我对这一步有点懒。
拆下蝴蝶。
（奶油和糖）

加入鸡蛋（一次混合），并以6速混合6秒。

加入西葫芦，酸奶和胡萝卜。以速度4反向混合10秒。 

加入面粉和发酵粉，以速度4反向混合直至混合均匀。

倒入有油脂和衬里的环锡中。

在180烘烤⁰C约40分钟。

在锡架上放置几分钟，然后打开电线架冷却。 

如果愿意，可以用黄油糖衣冰，但老实说，我从来没有做过！ 

所以你去了。去攻击西葫芦过剩。